צלעות בקר / אונטריב – בשר בקר מספר 2 מוקפא

49.00 לק"ג

באנגלית: Beef Chuck
בספרדית: Aguja
נתח הצלעות ממוקדם בין האנטריקוט לצוואר, חלקו מזכיר את האנטריקוט וחלקו מזכיר את הצוואר. לכן, עשיר בטעמים, שומני בחלקו ורזה בחלקו ומתאים לאופני בישול רבים: תבשילי קדרה, טחינה לקציצות, קבבים והמבורגרים, צליה קצרה ובישול ארוך.
*ניתן לרכוש את המוצר גם במשקל 1-1.5 ק”ג המיועד לשימוש ביתי.

ק"ג